Poznaj regionalne przysmaki z Kraśnika. Zobacz co dobrego znalazło się na liście

Kapusta Kwaszona Kraśnicka

Produkcja kapusty kwaszonej w powiecie kraśnickim sięga lat 60-tych, Po ukiszeniu ma barwę kremowo-białą z żółtawym odcieniem. Kapusta kwaszona jest cennym źródłem witamin, głównie witaminy C, oraz wapnia i żelaza.