Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów
4 z 11
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
Sernik królewski ze Spytkowic...
fot. archiwum

Sernik. Tradycyjny, puszysty, bez pieczenia. TOP 10 przepisów naszych Czytelników [PRZEPISY]

Sernik królewski ze Spytkowic

Składniki na ciasto
2 szklanki mąki
1 jajko
2 żółtka
łyżeczka proszku do pieczenia
10 dag margaryny
1/2 szklanki cukru

Składniki na masę serową

1,2 kg sera białego
2 jajka
3 żółtka
1 szklanka cukru
2 budynie śmietankowe
1/2 szklanki oleju
1,5 szklanki mleka
10 dag rodzynek
kokos do posypania
3 łyżeczki kakao

Wykonanie

Ciasto: zagnieść wszystkie składniki na jednolitą masę, rozłożyć na blaszkę.
Masa serowa: jajka ubić z 1/2 szklanki cukru, powoli dodawać ser, całość utrzeć pałką.
Dodać olej, budynie, mleko i dobrze wymieszać. Tak przygotowaną masę serową wylać na ciasto, pozostawić ok. 1/2 szklanki masy. Dodać do niej kakao i rozłożyć delikatnie na ser, na to rozłożyć rodzynki.
Włożyć do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180 stopni i piec 40 minut. W tym czasie ubijać z trzech białek i 1/2 szklanki cukru pianę, zalać sernik i zapiekać jeszcze 20 minut. Gorący sernik posypać kokosem.

Zobacz również

Sandecja zagra na swoim stadionie przed zakończeniem budowy? Głos zabrali kibice

Sandecja zagra na swoim stadionie przed zakończeniem budowy? Głos zabrali kibice

Proszowianka zaprasza na mecz z Piliczanką i rodzinny festyn

Proszowianka zaprasza na mecz z Piliczanką i rodzinny festyn

Polecamy

Co się stało z Emanuelą Orlandi? Tajemnicze zaginięcie, które budzi wiele pytań

Co się stało z Emanuelą Orlandi? Tajemnicze zaginięcie, które budzi wiele pytań

Zmęczone oczy? Te ćwiczenia przyniosą ulgę i poprawią wzrok

Zmęczone oczy? Te ćwiczenia przyniosą ulgę i poprawią wzrok

Grożą nam tropikalne kleszcze-giganty! Wkrótce dotrą do Polski

Grożą nam tropikalne kleszcze-giganty! Wkrótce dotrą do Polski