Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów

Przepis na sycący obiad dla sześciu osób za mniej niż 20 zł. Fasolka po bretońsku zasmakuje każdemu!

Katarzyna Puczyńska
Pomysł na obiad. Mamy dla Was prosty przepis na pyszny obiad dla całej, sześcioosobowej rodziny, który przygotujecie za mniej niż 20 zł. - jest to "Fasolka po bretońsku". Sycąca potrawa, idealna na zimne dni, jest nie tylko tania, ale i bardzo zdrowa. Biała fasola zawiera bowiem sporo białka i substancji odżywczych jak witaminy z grupy B, magnez, żelazo oraz lecytynę, która korzystnie wpływa na naszą pamięć i koncentrację. Do tego smaczna, podsmażona z cebulką kiełbasa i aromatyczne przyprawy. Polecamy.

Składniki na "Fasolkę po bretońsku":

Składniki na 6 osób:

  • 400 g suchej białej fasoli ( ok 5 zł. ),
  • 500 g kiełbasy śląskiej ( ok 10 zł. ),
  • 4 łyżki koncentratu lub przecieru pomidorowego ( ok 2 zł. )
  • 1 cebula i przyprawy do smaku np. 1 łyżeczka oregano, 1 łyżeczka bazylii, pół łyżeczki czosnku, pół łyżeczki tymianki, szczypta chilli i soli do smaku ( ok 2 zł.)

Jak przygotować na obiad "Fasolkę po bretońsku"?

Fasolę najlepiej namoczyć w wodzie przez całą noc.
Następnie wylewamy wodę i płuczemy fasolkę.
Ponownie zalewamy wodą ok centymetr nad powierzchnię i gotujemy pod przykryciem przez godzinę i piętnaście minut.
Kiełbasę obieramy ze skórki i kroimy i podsmażamy razem z posiekaną cebulą.
Do ugotowanej fasolki dodajemy kiełbasę i cebulę doprawiamy koncentratem pomidorowym i przyprawami do smaku.
Można podać z pieczywem.

Życzymy smacznego!

Sprawdźcie inne nasze przepisy:

Zobacz także:
Placki na jogurcie greckim, risotto z kurkami i petitki, czyli łowicka kuchnia Mariusza Gachewicza

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Krokusy w Tatrach. W tym roku bardzo szybko

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na krasnik.naszemiasto.pl Nasze Miasto