Dzień Piekarzy i Cukierników 2022. Przepis na chleb na drożdżach. Mistrz Hamelman zdradza, jak upiec chleb i bagietki

Chleb żytni z siemieniem lnianym i czerstwym chlebem. Zdjęcie pochodzi z książki "Chleb. Techniki wypieku przepisy, wskazówki" Jeffreya Hamelmana