Karolina Głogowska
RedaktorStrona Kuchni
152 materiały
Jestem związana z mediami od 2010 roku, a pisanie to moja praca i pasja. Po godzinach tańczę flamenco, śpiewam w zespole muzycznym lub piszę powieści psychologiczne. Miłość do gotowania i dobrego jedzenia odziedziczyłam w genach. Mój prapradziadek był kuchmistrzem na dworze Franciszka Józefa I, a dziadek prowadził restaurację. Mieliśmy owoce i warzywa z własnego ogrodu, samodzielnie wędzone ryby i mięsa. Szanuję tradycyjne przepisy, jednak rzadko się ich trzymam. Zawsze coś modyfikuję i ulepszam, składniki dodaję na tzw. oko, na podstawie smaku odtwarzam dania z podróży. Moje ukochane, kulinarne destynacje to Tajlandia i Włochy. Wolę wytrawnie i pikantnie, ale na ostatni posiłek wybrałabym mango sticky rice.
Sałatka wiosenna z jajkiem. To połączenie zaskakuje! Idealna do świeżego chleba
Sałatka z serkiem wiejskim i jajkiem to pomysł na szybkie śniadanie lub lekką, ale pożywną kolację. To idealna sałatka wiosenna, którą zrobisz w kilka chwil....
Najlepsza marchewka na gęsto. Przepis mojej babci to złoto
Marchewka na gęsto to pomysł na prosty, ale przepyszny dodatek do mięs i ziemniaków. Jest delikatna, nie za słodka i wspaniale smakuje. Sprawdź nasz przepis i...
Najlepsze sosy do gołąbków. Podkreślą smak klasycznego dania
Gołąbki to pyszne, tradycyjne danie, które najlepiej smakuje w towarzystwie sosu. Najbardziej znany jest sos pomidorowy do gołąbków, ale to nie jest jedyna...
Pyszna sałatka caprese. Świetny przepis na najlepszą włoską sałatkę
Pomidory i mozzarella to wspaniałe połączenie, ale jeśli dodamy do nich jeszcze świeżą bazylię, osiągniemy doskonałość. Tak wygląda przepis na sałatkę caprese,...
Ekspresowa zupa gołąbkowa. Pyszny obiad dla wielbicieli gołąbków bez zawijania
Uwielbiasz gołąbki, ale nie znosisz obgotowywać kapusty i zawijać w nią farszu? Mam dla ciebie błyskawiczny przepis na zupę gołąbkową. Robi się ją znacznie...
Zostało ci mięso po świętach? Zrób z niego pyszne pulpety w sosie
Pulpety w sosie to pomysł na wykorzystanie resztek po świętach. Jeśli została ci biała kiełbasa i pieczeń, z którą nie wiesz, co zrobić, przygotuj te wyśmienite...
Wyśmienite jajka faszerowane na Wielkanoc. Te przepisy są najlepsze
Jajka faszerowane to obowiązkowa przystawka na Wielkanoc. Jeśli brakuje ci pomysłów, skorzystaj z naszych podpowiedzi. Polecamy 5 niezawodnych przepisów na...
Takie ptasie mleczko zrobisz w domu. Wystarczy tylko kilka składników!
Delikatna, puszysta, waniliowa pianka i chrupiąca warstwa czekolady, to przepis na deser, który rozpływa się w ustach i wywołuje błogi uśmiech na twarzy. Domowe...
Wyborny mazurek z mascarpone. Jeden składnik na pewno cię zaskoczy
Szukasz pomysłowego przepisu na mazurek wielkanocny? Przygotuj pyszne kruche ciasto z kremem z mascarpone, masłem orzechowym i Nutellą. Wypróbuj nasz przepis na...
Szybkie ciasta na niedzielę. 11 niezawodnych przepisów na ciasta z kilku składników
Po niedzielnym obiedzie warto podać pyszne ciasto. Najlepiej takie, przy którym się nie napracujemy, bo przecież to dzień, w którym warto odpoczywać. W naszym...
Najpopularniejsze
CENEO.PL Bosch AdvancedRotak 650 06008B9205