Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów

Pulpety rybne (PRZEPIS)

RED
Pulpety rybne
Pulpety rybne
Dziś nasz kolejny pomysł na szybki i pyszny obiad. Poniżej znajdziecie przepis na pulpety rybne. A może macie ochotę na coś innego? Zobaczcie nasz serwis specjalny z setkami propozycji na wrocławski obiadek!

Pulpety rybne. Składniki:
- 50 dag filetów z makreli
- 1 szklanka mleka
- 2 białka
- 1 cebula
- natka pietruszki
- warzywa na wywar (marchew, pietruszka, seler, por), liść laurowy, ziele angielskie
- olej
- sól, pieprz

Pulpety rybne i inne pyszności. Zobacz nasze przepisy na WROCŁAWSKI OBIADEK

Pulpety rybne. Przygotowanie:
Filety zalać mlekiem i zostawić w lodówce na godzinę. Obrać i drobno posiekać cebulę, zeszklić na oleju, ostudzić. Filety odcedzić, osuszyć, zmielić z cebulą i posiekaną natką pietruszki. Dodać ubite białka, sól i pieprz. Wyrobić masę, następnie rękami zwilżonymi wodą formować okrągłe lub owalne pulpety. Z warzyw ugotować wywar, dodać sol, pieprz, liść laurowy i ziele angielskie. Gotować w nim pulpety rybne (na małym ogniu, ok. 20 minut). Odcedzić, podawać z ziemniakami i sosem, na przykład chrzanowym.

Uwaga!!!
Czekamy na Wasze przepisy na wrocławski obiadek

W każdym numerze papierowego wydania serwisu naszemiasto.pl (który w każdy poniedziałek i czwartek możecie bezpłatnie otrzymać na ulicach Wrocławia) podajemy przepisy naszych internautów na pyszny "Wrocławski obiadek". Jeśli gotowanie jest także Waszą pasją, a rodzina i znajomi zajadają się przygotowywanymi przez Was potrawami, podzielcie się z nami jednym ze swoich przepisów!

Przepis (koniecznie ze zdjęciami) wyślijcie na adres [email protected] w tytule wpisując "Wrocławski obiadek".

Autorów opublikowanych przepisów nagradzamy książkami kucharskimi!

Czytaj też: Zapiekanka makaronowa z tuńczykiem

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Kiełbaski zapiekane w cieście

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na wroclaw.naszemiasto.pl Nasze Miasto