Leczo. Przepis na pyszny obiad

przepis pani Krystyny Dykas

16 stycznia 2014, 8:15

Leczo. Przepis na pyszny obiad nadesłała pani Krystyna Dykas Kobako/Wikimedia commons

Leczo. Przepis na pyszny i szybki obiad, który wykonacie w kilkanaście minut. Polecamy! Zobaczcie też inne przepisy na wrocławski obiadek - i dla mięsożerców, i dla wegan.

Leczo przepis. Składniki:

2 cukinie, 2 pomidory, 1 cebula, 1 czerwona papryka, 3 jajka, szklanka śmietany lub jogurtu naturalnego, łyżka mąki, olej, sól, pieprz

Zobacz też inne przepisy na WROCŁAWSKI OBIADEK

Leczo. Przygotowanie:

Cukinię obrać, usunąć pestki, pokroić w plastry ok. 5 mm, posolić i podsmażyć na rozgrzanym oleju z obu stron przez 2-3 minuty. Przełożyć do rondelka. Cebulę pokroić w kostkę, paprykę w wąskie paseczki i wymieszać z cukinią. Dodać szklankę śmietany lub jogurtu z łyżką mąki i wymieszać. Doprawić. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w plastry, a następnie ułożyć na cukinii. Na wierzch wbić jajka, posypać zieleniną i dusić pod przykryciem na małym ogniu aż jajka się zetną. Podawać z ziemniakami lub pieczywem.

Uwaga!!!
Przepis na leczo? A może masz inne ulubione danie i chcesz się podzielić przepisem? Czekamy!

W każdym numerze papierowego wydania serwisu naszemiasto.pl (który w każdy poniedziałek i czwartek możecie bezpłatnie otrzymać na ulicach Wrocławia) podajemy przepisy naszych internautów na pyszny "Wrocławski obiadek". Jeśli gotowanie jest także Waszą pasją, a rodzina i znajomi zajadają się przygotowywanymi przez Was potrawami, podzielcie się z nami jednym ze swoich przepisów!

Przepis (koniecznie ze zdjęciami) wyślijcie na adres [email protected] w tytule wpisując "Wrocławski obiadek".

Autorów opublikowanych przepisów nagradzamy książkami kucharskimi!

Czytaj też: Wrocławski obiadek - zapiekanka makaronowa z tuńczykiem

Wideo

Wybory samorządowe 2024 - II tura

FACEBOOK

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

KONTAKT

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Dzieje się w Polsce i na świecie – czytaj na i.pl

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.